Coquelle en fonte avec couvercle De Buyer

Le fabriquant français De Buyer est reconnu depuis 1830 pour la qualité de ses ustensiles de cuisine et de pâtisserie durables et performants, appréciés par tous les grands chefs ou les cuisiniers amateurs.

Conçue pour les cuisines gourmandes et familiales, ce faitout au couvercle en verre est idéale pour les cuissons douces, régulières et longues. Son bord haut favorise la condensation et permet aux préparations de conserver toutes leurs saveurs.

La diffusion uniforme de la chaleur sur l’ensemble de la jupe assure une cuisson parfaitement maîtrisée. Grâce à son revêtement antiadhésif renforcé à la céramique, la coquelle résiste aux fortes températures comme à l’abrasion, tout en garantissant une glisse optimale.

Prudence : les anses montent en température, toujours manipuler avec une protection.

Trois tailles disponibles

• ø 20 cm : L 27 cm – H 15,5 cm – 2,8 litres
• ø 24 cm : L 33 cm – H 13,5 cm – 4,7 litres
• ø 28 cm : L 37 cm – H 13,5 cm – 7 litres