Rôtisseur à volaille en fonte Staub

Née en Alsace en 1974, la maison STAUB puise son inspiration dans le riche patrimoine culinaire et l’artisanat d’excellence de la région. En alliant le savoir-faire de la fonte traditionnelle aux exigences de la cuisine moderne, STAUB incarne la performance et la durabilité à la française.

Conçu pour une cuisson verticale uniforme, ce rôtisseur permet de griller n’importe quelle volaille sur toutes ses faces tout en conservant toute sa tendreté et la rendre croustillante et juteuse.

Ses rebords généreux permettent à la fois de disposer des légumes autour de la volaille et de récolter les graisses de cuisson, pour un plat complet et savoureux.

Équipé de poignées latérales, il se manipule facilement pour être enfourné ou retiré du four en toute sécurité. Il offre une solution de cuisson saine, avec peu de matières grasses, idéale pour préparer un canard, une petite dinde ou même une perdrix.