Nécessaire crème brûlée

€28.06

UGS : SKUHgIWagJMGv Catégories : Arts Culinaires, Cuisine, Pâtisserie Étiquette : Maison Empereur Marque : Maison Empereur

Description
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Ce nécessaire à crème brûlée se compose d’un fer à caraméliser et de 6 cassolettes.

Une crème brûlée à la fois fondante et croquante s’obtient avec les bons outils. Pour une croûte dorée, le fer à caraméliser livré dans ce coffret sera l’outil qu’il vous faut. Il vous servira également pour vos plats flambés, omelettes norvégiennes.

Description

Ce nécessaire à crème brûlée se compose d’un fer à caraméliser ø 10 cm, socle en fonte, manche en fer et bois, de 6 cassolettes en terre cuite réfractaire. Diamètre des coupelles 13 cm.

Référence 26618