Coquille Saint-Jacques véritable

Naturelles et d’environ 11 cm, ces coquilles Saint-Jacques servent à la fois de contenant de cuisson et de pièce de service. On y prépare des coquilles gratinées, des fruits de mer, des gratins individuels ou des entrées soignées, puis on les pose directement sur la table.

Résistantes à la chaleur, elles passent au four sans difficulté, ce qui évite tout transvasement entre la cuisson et le service. Après utilisation, un nettoyage suffit à les remettre en état pour un prochain repas.

Vendues à l’unité, chaque coquille étant un produit naturel, la forme, la taille et la teinte varient légèrement d’un exemplaire à l’autre.