Coffret « Essentiels » d’Opinel en hêtre

Les lames sont en acier inoxydable Sandvik 12C27 modifié, avec une haute teneur en carbone pour garantir une haute qualité de coupe et une résistance à la corrosion.

Les manches sont en hêtre naturel pour une bonne résistance à l’eau.

Ce coffret se compose de 4 lames différentes :

– 1 couteau d’office multi-usages, pour trancher, émincer, peler fruits et légumes et parer les viandes (lame d’une épaisseur de 1,5 mm et d’une longueur de 10 cm)

– 1 couteau cranté avec sa lame micro-dentée pour trancher tomates, oeufs durs ou kiwi (lame d’une épaisseur de 1,5 mm et d’une longueur de 10 cm)

– 1 couteau à légumes avec sa lame courbée et son dos grattoir pour nettoyer les jeunes pousses, les légumes bio et ainsi préserver les vitamines (lame d’une épaisseur de 1,5 mm et d’une longueur de 7,5 cm)

– 1 éplucheur pour un épluchage rapide et efficace des légumes et fruits, pour droitier et gaucher (lame d’une épaisseur de 0,8 mm et d’une longueur de 6 cm).